おいしい生活あれこれ

我が家は、あまりイベントを重要視しない一家…というか、イベント時期はどうしても忙しくなっちゃう商売をしているので、本日もかなり忙しく、かなり普通…な一日でした(^_^;)

一応、私と、訳あって一緒に住んでる年下の従姉妹（調理師系の学校に行っている１８歳の女の子）と二人で、クリスマスケーキ代わりにバナナシフォンを焼きました。調理時間、約１時間。
あっという間に食ってしまったので写真を撮るのを忘れましたが、程良い甘さで、しっとりしていて、なかなか旨かったです。これならまた作ってもいいな。

ツリーもイルミネーションもプレゼントもチキンもないクリスマス・イブですが（家族の大部分が、昨日までいた姪っ子の風邪を貰いそうになってますが）、それなりにイイ感じのイブでした。

今朝、目覚めたら、家の前の平坦な道路に、普通に１５〜２０ｃｍの積雪。びっくり。


ここ最近は、暖冬続きで昔ほど雪が降らなくなった上に、うちは県内ではそんなに積もる方ではない地域なので、これは近年では結構な大雪です。お正月に帰省した際に、５ｃｍくらい積もっているのは何回か見たことがあるものの、このレベルは結構久々。子供の頃は４０〜５０ｃｍ積もることもしばしばありましたが、靴の中に雪が入ってきちゃうこのレベルは何年振りだろう（笑）
思わず童心に帰って、チョコと一緒に走り回ってしまいました…（笑）



最近こたつの中で丸くなっていることの多かったチョコ。
「よろこび、庭かけ回って」くれるか心配でしたが、そんな心配は無用だったようです。この通り、雪の上を「ふかっふかっふかっ」と嬉しそうに走り回っておりました（笑）

いや〜。久々に日本海側らしい冬を満喫中です。

　
左：↑中庭の植木達、重そう…。　右：↑悪のりして、久々にこんなことをしてしまいました…周りに誰もいないことを確かめてから（笑）童心に帰りすぎです（笑）

故郷に帰って初めての本格的な冬。あとは、おこたに入って水ようかんを食べればカンペキ！（笑）

※こちらでは、冬に、暖かいコタツに入りながら冷えた水ようかん（でっちようかんより寒天多めでぷるぷるした羊羹です。）を食べる習慣（？）があるのです。

弟くんの誕生日でした。

でも…うちの家族、ホンットにイベントをしない人たちなので、ケーキもプレゼントもまったくなし（笑）
しいて言えば、昨日私が晩ご飯にロールキャベツを作ったので、田舎料理が多い○○家では、ちょっと珍しいという意味で、少しごちそうだったかな？

でもそれも、弟の誕生日だから作ったわけじゃなくて、たまたまなんだけどね…。

こちらの空は、やはり東京よりもかなり広い模様です。

　

今日は素晴らしく良いお天気で、空気が澄んでいるからか、空がすごく高く感じました。
で、見上げてみて…空の広さが東京とは全然ちがっていることに気が付きました。

「空って広かったんだなあ…」と、またもや再認識の一日でした。

そして、今日からもう「師走」…ですか…。
ホントにハヤイですね…(^_^;)