おいしい生活あれこれ

今日は晩ご飯に、先日名古屋からいらっしゃった、某同窓生の方からお土産に頂いた「味噌煮込みうどん」を頂きました(^_^)



うちの冷蔵庫の中にあった鶏肉と野菜を適当にぶち込んだのですが、少々水が多かったらしく、「味噌煮込み〜！」って感じではなく、少し普通の味噌味うどんになってしまいました(^_^;)
でも、煮こんでも煮こんでもくずれない腰のあるうどんで、大変おいしく頂きました(^_^)

で、ちょうど味噌煮込みを作っている時に田舎の父から突然電話があり、 [Read More!]